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金しゃち

2008年10月02日

金しゃち 抹茶ドラフト 

金しゃち 「 抹茶ドラフト 」
新発売でございます。
THE GRIFFONでは今週日曜日に
ボトルで何本か入荷いたします。


<盛田金しゃちビール株式会社 談>


愛知県西尾市は日本一の抹茶生産地です。

この「抹茶ドラフト」は、
「名古屋赤味噌ラガー」
「岡崎八丁味噌ラガー」に続く
愛知銘産品とのコラボレーション
第3弾でございます。

西尾産100%の抹茶使用。
茶葉は全て石臼により丹念に挽かれ、
深い味と香りを醸し出します。

使用の抹茶:120年の伝統を持つ
西尾市の「あいや」製造の石臼
挽き高級抹茶です。

味わい:抹茶の風味が程よく醸され、
まったりとした味わいにホップの爽快な喉ごしが特徴です。


当店は生ビールはもちろん、ボトルドリンク
カクテル、ウイスキー、ソフトドリンクもございます


************

THE GRIFFON


************

住所:東京都渋谷区渋谷2-22-6 幸和ビルB1F

TEL/FAX:03-3498-0839

営業時間:17時〜翌4時 ※

定休日:無し ※
(12/7はお休みします)


※ 定休日や営業時間等の
  情報が古いときがございます
  最新の情報をご確認ください



teru09091975 at 19:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

2008年09月23日

金しゃち プラチナエール ゴールデンエール とは


愛知県犬山市の地ビール
「金しゃちビール」

赤味噌ラガーや八丁味噌ラガーが
結構知られていますが

プラチナエール
ゴールデンエール」 ってあまり情報が無いと
困っている方も
いらっしゃるのではないでしょうか?

ちょっと写真などが現在無いのですが

ここで簡単に説明しておきます

「プラチナエール」

酒類:ビール アルコール:5%

小麦麦芽をふんだんに使用したマイルドな旨みと特殊酵母が作り出す醸造香と
カスケードホップ由来の柑橘系の香りが織りなす複雑且つ華やかな香りが
特徴のビール。柔らかくふくよかなヴァイツェンに柑橘系の爽やかな
香りが乗って、後味は酸味も合って良い意味で余韻を残しません。
次のアルコールや食事をじゃましないのでお酒や食事が進みます。
現在、樽のみです。
ホワイトエール+金しゃち→白金?→プラチナエールです。


「ゴールデンエール」

酒類:ビール アルコール:5%

柑橘系の果物のような爽やかな香りが特徴の上質なカスケードホップを贅沢に使用。
カスケードホップ特有の柑橘系の果物のような爽やかな香りと淡い色のライトな夏向きのビール。
ゴールデンエールタイプ(上面発酵ビール)。ホップの香りを残すため、無濾過です。
瓶の商品名は、金しゃちビール「ホップ香るビール」です。

というメーカー談ですが、ちょっと漠然としています。
(金しゃちさんすみません)
「柑橘系」「爽やかな」ってやっぱりこのスタイルになると
この表現は多くなりますね...


今度、キチンと説明します。

teru09091975 at 02:54|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

2008年09月20日

9/20 の THE GRIFFON 生ビール情報です                                ( よなよなビール . 東京ブラック . 國乃長 . 白穂乃香 . オゼノユキドケ. 金しゃち . ブルーマスター など)





《 14種類の生ビール 》


FOOD MENU

BOTTLE LIST


◎ よなよなリアルエール

1pint.\980 1/2pint.\650

◎ 東京ブラック

1pint.\980 1/2pint.\650

◎ 國乃長 アルト

1pint.\980 1/2pint.\650

◎ ハートランド

1pint.\850 1/2pint.\600

◎ ベルビュークリーク

glass.\750

◎ バスペールエール

1pint.\850 1/2pint.\600

◎ 琥珀の時間

1pint.\980 1/2pint.\650

◎ ダスクエール

1pint.\980 1/2pint.\650

◎ ヒューガルデン

glass.\850

◎ 白穂乃香

glass.\900

◎ レーベンブロイ

1pint.\850 1/2pint.\600

◎ ヱビス

1pint.\850 1/2pint.\550

◎ ギネス

1pint.\950 1/2pint.\600

◎ キルケニー

1pint.\950 1/2pint.\600


当店は生ビールはもちろん、ボトルドリンク
カクテル、ウイスキー、ソフトドリンクもございます


************

THE GRIFFON


************

住所:東京都渋谷区渋谷2-22-6 幸和ビルB1F

TEL/FAX:03-3498-0839

営業時間:17時〜翌4時 ※

定休日:無し ※12/7はお休みします


※ 定休日や営業時間等の
  情報が古いときがございます
  最新の情報をご確認ください



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